愈伤组织和胚状体如何区分？

在组培中胚状体在外部形态上是如何与愈伤组织区别的？
大量实验证实，植物体细胞具有成胚的潜力，由体细胞形成的胚状体叫体细胞胚。一般情况，体细胞组织形成愈伤组织之后 3 周内，在愈伤组织上出现大量胚，这些胚是由愈伤组织外层细胞以及深部细胞起源的。在离体或活体条件下，体细胞经原胚期、球形胚期、心形胚期、鱼雷胚期和子叶期等阶段形成的胚叫体细胞胚状体。从外植体或愈伤组织表面产生胚状体的情况较为常见。从愈伤组织向球形胚过渡的标志是细胞的活跃分裂形成一团致密的没有表皮层的细胞团结构，可以明显地与疏松的愈伤组织区分开。
鉴别胚状体的标准：
（1）胚状体具有极性，也就是说胚状体在发育的早期阶段，在其相反的两端分化，分别出现茎端和根端，是一种单极性结构。
（2）在组织学上，胚状体的维管组织与母体植物或外植体的维管组织一般没有联系，其维管组织的分布呈“Y”字形。而根或芽的分化，里面长出原形成层束，与愈伤组织形成的或外植体中的维管组织往往相连。

植物组织培养由什么优势？
通过基因技术进行的转基因愈伤组织培养可以合成具有生物活性的次生代谢物，也可以培养出具有更强耐盐、耐寒、抗病和抗虫害的植物品种。虽然愈伤植物组织培养技术的潜能还未完全得到开发利用，但很显然，研发和营销推广更多基于愈伤组织培养技术产品的时代已经来临。

与传统全株植物培养相比，细胞培养系统的主要优势包括以下几点：
1.精选植物化合物的生成不依赖于外部因素（比如，土壤成分或者气候）；
2.培养的细胞不会受到微生物群或者昆虫攻击的威胁；
3.任何植物的细胞（即使是稀奇植物或者濒临灭绝的植物）都易于培养，以产生次生代谢产物；
4.次生代谢产物的自驱式生产规则，能降低成本，提高生产效率。
为了培养出有经济价值的产品，生物工程领域将重心放在了对生物学原理的应用上。生物工程的目的是重建或修改生物系统，以在生物工艺学、微生物学、生物催化等领域制造适用于销售的产品。